트렌드 보고서

S-OIL STORY 인스타그램의 페르소나 ‘신입사원 쏘지성’이 새로운 세대 사이에 핫한 아이템을 골라 소개해 드려요.

최근까지 건강관리 트렌드로 세간을 휩쓴 ‘헬시플레저’[즐거움을 잃지 않는 건강 추구]에 이어 새로운 키워드가 떠올랐습니다. 천천히 그리고 건강하게 나이 들어가는 방식을 추구하는 ‘저속노화’인데요. ⏳ 오래도록 젊고 활기찬 삶을 지향하는 흐름이죠. 전 세대에 걸쳐 깊은 공감과 지지를 얻고 있는 건강 트렌드를 알아볼까요? 👀

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저속노화 트렌드의 핵심은 생체 밸런스를 유지하는 ‘저속노화 식단’에 있습니다. 🥗 S-OIL도 이 흐름에 발맞춰 사내 식당에 ‘저속노화 밥’ 코너를 마련하고, 샐러드·헬시팩 등 메뉴를 확대해 임직원의 저속노화 실천을 돕고 있는데요. 💚

채소와 단백질, 통곡물을 균형 있게 챙기고 당 섭취를 줄이는 습관만으로도 노화의 속도를 늦출 수 있다고 합니다. 그럼, 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 저속 노화 식단 방법을 저 쏘지성이 소개해 드릴게요! 😉

📍거꾸로 식사법

식사를 할 때면 밥이나 맛있는 고기반찬부터 손이 가기 마련이죠!
거꾸로 식사법은 채소 -> 단백질 -> 탄수화물 순으로 먹는 방식을 말해요. 🥦🍗🍚
같은 메뉴라도 순서만 달리하면 혈당이 급격히 오르는 걸 막아주어 당뇨병 예방에 도움을 주고, 고지혈증 같은 성인병 예방에도 효과적이라고 합니다. 👍

📍당 함량 체크하기

일상에서 쉽게 접할 수 있는 음료나 간식은 단 1회 제공량만으로 하루 권장량에 육박하는 당을 포함하고 있다고 합니다. 세계보건기구(WHO)는 하루 2,000kcal를 섭취하는 성인 기준 25~50g의 당류 섭취를 권장하고 있는데요! 특히 한국인은 서양인에 비해 인슐린 분비량이 적어 당 관리에 더 주의가 필요합니다. 영양성분표 속 당 함량을 꼼꼼히 확인해 하루 권장 섭취량을 지켜보는 게 좋겠지요. 🧐✨

📍MIND 밥 먹기

탄수화물도 종류에 따라 몸에 미치는 영향이 달라요. 요즘에는 저속노화 트렌드와 맞물린 ‘MIND’ 밥이 화제인데요! 🍚 MIND 식단은 식물성 식품 위주로 섭취하고, 육류나 포화지방이 많은 식품은 줄이는 방식이에요. MIND 밥의 레시피는 간단합니다!

👉 렌틸콩 4 : 귀리 2 : 현미 2 : 백미 2 비율로 밥을 지으면 되는데요. 복합 탄수화물인 통곡물과 콩 위주의 밥을 먹으면, 머리가 멍해지는 브레인 포그 현상이 개선되고 집중력이 한층 개선되는 걸 느낄 수 있다고 해요. 🧠 저 쏘지성도 MIND 밥을 먹고, 식사 순서를 바꿔보니 일상이 한결 가볍게 느껴졌답니다.