AI 치트키

우리 삶을 다채롭게 만드는 AI 활용 팁을 소개합니다. 일상을 업그레이드해 보세요.

무슨 일이든 처음 도전하는 게 가장 두렵습니다. 하지만 새로운 도전이 필연적인 순간일 때가 있습니다. 가령 집들이를 위해 평생 쳐다도 안 본 요리를 해야할 때 같이 말이죠! 요리를 정하는 건 첫 단계입니다. 다음 문제는 괜찮은 레시피를 찾고, 재료를 구하고… 생각 해야 할 게 너~무 많죠. 이때, 상황에 맞는 맞춤 요리와 레시피를 얻을 수 있는 팁을 알려드릴게요. 세 번째 AI 치트키는 ‘오마카세 만들기’입니다.

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“AI야, 한식 오마카세 만드는 법 알려줘.”

초보자가 요리를 능숙하게 해내기 위해선 도움이 절실합니다. 이럴 때 방대한 데이터를 수집한 AI가 필요한 조언을 해줄 수 있을 거예요.ChatGPT를 활용해 오마카세(맡김차림) 같은 한 상을 만드는 방법은 아래와 같아요. 먼저, ChatGPT를 유명한 식당의 주방장으로 역할(role)을 지정하세요. 그럼 유명 쉐프가 되어 요리와 레시피를 알려줄 거예요.

Q. 너는 유명한 오마카세 식당의 주방장이야.

맞이해야할 손님의 정보는

나이 : 60대
특징 : 부부

손님의 음식 취향은

선호 음식 종류 : 한식
불호 음식 : 해산물
포함할 음식 : 국 종류

요리를 한 번도 해본 적 없는 사람도 만들 수 있는 요리로만 구성해줘.

쉬운 요리로만 구성하기 위해서는 여러 시도가 필요합니다. 처음 만들어 준 코스가 어렵다면, “이 음식은 어려워. 그거 대신 더 간단한 요리로 구성해 줘”라고  ChatGPT에게 다시 요청할 수 있어요. 그러면 복잡하던 메뉴를 쉬운 요리로 변경하여 알려줄 거예요. 위 명령어에는 아래와 같은 요리 메뉴가 나옵니다.

✅ 아래 정보는 요약된 내용입니다. ChatGPT에게 각각의 레시피를 요청하면 더 자세한 내용을 받아볼 수 있어요.

A. 아래에 간단한 한식 오마카세 코스의 자세한 레시피를 함께 안내해드리겠습니다.

초보자를 위한 간단한 한식 오마카세 코스 레시피 :

1. 김치전
재료 : 김치, 부침가루, 계란, 식용유
김치를 먹기 좋은 크기로 잘게 썬 후 물기를 꼭 짜줍니다.
그릇에 부침가루를 넣고 김치를 넣어 섞어줍니다.
계란을 풀어 부침가루와 김치에 골고루 섞어줍니다.
팬에 식용유를 두르고 중약 불에서 계란을 부어 동그랗게 부칩니다.
양면이 고루 익을 때까지 부칩니다.
김치전이 노릇하게 익으면 접시에 담아 남은 기름을 뺀 후 썰어서 준비합니다.

2. 감자조림
재료 : 감자, 간장, 설탕, 물, 식용유
감자는 껍질을 벗기고 원하는 크기로 잘라줍니다.
간장, 설탕, 물을 섞어 양념을 만들고 감자를 넣어 끓여줍니다.
양념이 고루 묻을 때까지 조립한 후 낮은 불에서 달게 조립해줍니다.

3. 계란 볶음밥
재료 : 밥, 계란, 야채 (당근, 양파, 대파 등), 김, 참기름, 식용유
팬에 식용유를 두르고 다진 야채를 볶아줍니다.
계란을 풀어 소금을 넣고 흔들어 섞은 후 팬에 부어 부칩니다.
계란이 익으면 밥을 넣어 볶아줍니다.
참기름과 김을 넣어 더 맛을 내줍니다.

4. 된장국
재료 : 된장, 물, 야채 (두부, 양파 등)
물을 끓여 된장을 풀어 넣고 섞어줍니다.
야채를 넣고 끓여 간단한 국물을 만듭니다.
두부를 넣어 더욱 맛을 내줍니다.

5. 후식(과일)
재료 : 다양한 과일 (사과, 포도, 수박, 멜론 등)
과일을 깨끗이 씻은 후 적절한 크기로 썰어서 준비합니다.

이렇게 간단한 레시피로 구성된 한식 오마카세 코스는 초보자도 따라하기 쉽게 만들 수 있는 메뉴들입니다. 각 요리의 조리 순서와 재료 양은 개인의 취향에 맞게 조절하여 준비하시면 됩니다. 좋은 식사를 즐기세요!

AI의 도움을 받아 손님 대접을 위한 간단한 코스 요리를 만들 준비가 됐어요! 요리 실력이 부족하지만, 정성껏 준비해 보고 싶을 때 사용하기 좋은 방법이에요. 그러나 AI가 알려준 레시피는 ‘간단함’에 초점을 맞춰서 상대의 입맛을 완벽히 맞추기가 어려울 수 있어요. 손님의 기호에 맞게 음식의 간을 조절할 수 있도록 양념통을 함께 준비해 두는 것은 어떨까요? 그럼, 즐거운 식사가 되길 기원합니다!

출처 · ChatGPT chat.openai.com